lunes, 18 de junio de 2012

Recorrido por el río Nacimiento





Cinco municipios componen esta comarca almeriense, entre los que se encuentra el que le da nombre: El pueblo de Nacimiento. Al ser tierras del interior, se presenta como un enclave especialmente indicado para aquellos viajeros amantes de la naturaleza y de lo típicamente rural. Pero además de bellos paisajes, el visitante se verá sorprendido por joyas del patrimonio histórico andaluz como es la mezquita del siglo XIII en el municipio de Fiñana. Declarado Monumento Histórico-Artístico, hoy es templo cristiano dedicado a Nuestro Padre Jesús.





La localidad de Fiñana se fundó en la época del Imperio Romano, aunque en su término municipal se han encontrado cistas circulares o, lo que es lo mismo, enterramientos, de la prehistoria.
A pesar de haber sido fundada por los romanos, han sido los árabes los que han dejado más huella en su territorio. Así, este pueblo almeriense cuenta con una alcazaba, fortaleza árabe levantada entre los siglos IX y X, de la que se conservan tres torreones y algunos muros
Además, la mezquita de Fiñana fue declarada monumento nacional en el año 1984; se construyó entre los siglos XII y XIII y guarda en su interior una imagen de Nuestro Padre Jesús Nazareno del siglo XVII. También se conservan unos baños árabes del siglo XIV.
El patrimonio cultural de Fiñana se completa con la iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación, levantada en el siglo XVI y con un bello interior en estilo mudéjar.
En este municipio de la comarca almeriense de Río Nacimiento se realizan labores de artesanía cuya materia prima es el esparto o bien las labores de ganchillo.
En cuanto a la gastronomía, Fiñana ofrece una gran variedad de platos típicos entre los que podemos destacar las gachas de caldo colorao, las migas con pimientos orejones, las sopas blancas, la zaramandoña, la fritada de conejo, el ajillo de conejo y choto, las gachicas y las gachas tortas con liebre.
También se pueden degustar ricos dulces como los buñuelos, los roscos fritos de sartén, los roscos de vino y anís, el arroz con leche y el flan de huevo tradicional.
Entre los días 16 y 21 de enero Fiñana se viste de fiesta en honor a su patrón San Sebastián y a su co-patrón, San Antón. Además, el día 3 de mayo se celebra el día de la Cruz, también conocido como día de las lechugas porque los vecinos se reúnen en el campo para comer lechuga, y el 15 de agosto se organiza una romería en honor a la Virgen de la Asunción.
Fiñana está situado a 73 kilómetros de la ciudad de Almería, desde donde podemos llegar por la autovía A-7, tomando la salida 453 en dirección a Granada. Una vez estemos en la carretera A-92, cogeremos la salida 333 en dirección a Fiñana, para enlazar con la A-1176 y, posteriormente, con la carretera ALP-512 que nos llevará a nuestro destino.




 



En el municipio de Abla, situado en las faldas de Sierra Nevada, ya se asentaron los pueblos romano, visigodo y musulmán. En gran medida, su belleza reside en que parte del término municipal pertenece al Parque Natural de Sierra Nevada.
Esta localidad almeriense cuenta con una extensa oferta arquitectónica y cultural, entre la que cabe destacar los restos de los pueblos que se asentaron en sus tierras.
Así, podemos visitar los restos de un castillo árabe o de un mausoleo romano del siglo II, así como un pedestal de Avitiano del mismo siglo. También se ha encontrado un escudo de armas de don Alonso Bazán Hacén, datado en el siglo XVII.
De gran belleza son, asimismo, las construcciones de carácter religioso, entre las que destaca la iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación, levanta en estilo mudéjar en el siglo XVI.
Además de esta parroquia, Abla cuenta con varias ermitas dedicadas a diferentes santos, como la de San Sebastián, la de San Antón y la de los Santos Mártires, las dos últimas construidas en el siglo XVII.
Son varias las actividades de artesanía que se realizan en este pueblo de la comarca almeriense de Río Nacimiento. Las más destacadas, son la herrería, la espartería y la cestería, así como los telares.
Los platos más relevantes de la gastronomía de esta localidad andaluza son la fritada alpujarreña, el choto al ajo cabañil, la cocina mareá, el encebollado con hígado de cerdo y las tarbinas colorás, junto a unos estupendos embutidos.
Aquellos que prefieran los dulces podrán probar unos deliciosos roscos de Semana Santa, pebetes de calabaza, soplillos de huevo y almendra, mantecados de miel y rosquillos de vino.
Las fiestas de Abla se reparten a lo largo de todo el año. De este modo, las celebraciones comienzan el día 1 de enero con el Baile de las Ánimas, para continuar entre los días 16 y 19 del mismo mes con la Fiesta de las Lumbres.
En abril, tienen lugar las fiestas de la Virgen del Buen Suceso, el día 20. Ya en el mes de mayo se celebra la Cruz los días 1 y 2 y las carrozas de San Isidro el día 16. El 12 de junio se organiza la merendica, también conocida como fiesta del huevo y, entre los días 6 y 8 de agosto se preparan las fiestas del verano, para recibir a todos los inmigrantes que abandonaron el pueblo en busca de trabajo.
Abla se encuentra a 67 kilómetros de Almería capital, desde donde se puede llegar por la autovía A-7 tomando la salida 453 en dirección a Granada y continuando por la carretera A-92 para seguir por la salida 341 en dirección a Abla. Desde ahí, conectaremos con la carretera A-92A, que nos llevará a nuestro destino.


 




En la localidad de Nacimiento se concentran la mayoría de cortijos construidos a finales del siglo XIX. Se trata de un pueblo que nos deleita con bellos paisajes, al encontrarse su término municipal incluido en el Parque Natural de Sierra Nevada.
En el Cerro de la Ermita se han encontrado restos de la época argárica. Éstos, junto con la iglesia parroquial de San Miguel, construida en el siglo XVIII en estilo neoclásico y con elementos mudéjares, componen el principal patrimonio arquitectónico y cultural del municipio de Nacimiento.
Este pueblo almeriense de la comarca de Río Nacimiento cuenta con una gastronomía que nos ofrece estupendos platos como el ajo cabañil, el ajillo, las gachas y las migas, así como ricos embutidos y mantecados. El truco de la buena cocina de este lugar, es elaborarlo todo a fuego lento.
En el mes de agosto en Nacimiento se celebran las fiestas en honor a San Miguel Arcángel. Además, el Sábado de Gloria, en Semana Santa, tiene lugar la fiesta de Tarascos y Coronas, en la que se colocan muñecos de aspecto burlesco en los balcones como señal de que esa persona te cae bien o mal.
Nacimiento se encuentra a 55 kilómetros de la ciudad de Almería desde donde se puede llegar por la autovía A-7, tomando la salida 453 en dirección a Granada y continuando por la carretera A-92 y por la salida 352 en dirección a Nacimiento. Una vez estemos en la carretera A-1075 enlazaremos con la ALP-501, que nos llevará a nuestro destino.


   



El municipio de Las Tres Villas nace de la unión de las poblaciones de Ocaña, Doña María y Escúllar en 1976. Esta localidad destaca por la ausencia de impacto de nuevas construcciones y porque, además, su término municipal está incluido dentro del Parque Natural de Sierra Nevada.
Los principales monumentos de este pueblo de la comarca almeriense de Río Nacimiento son las iglesias parroquiales de cada uno de los núcleos, construidas a lo largo del siglo XVIII.
Las labores de artesanía han caído en el desuso aunque todavía se puede encontrar a algunas personas que se dedican a realizar en sus ratos libres productos de esparto.
La rica gastronomía de Las Tres Villas nos ofrece platos como el ajo colorao, el caldo colorao, la olla de trigo, las migas, los gurullos con conejo, las torticas de Avío de Vera, el trigo a la levantina, la fritada de emperador, las moragas, el choto al ajillo, las tortas de panizo y el pavo relleno rustido.
Entre los dulces, los más típicos son el bizcocho de dátiles, las torticas reales, los roscos de vino, los deditos de Jesús y los hormigones.
La mejor temporada para disfrutar de las fiestas en Las Tres Villas es el verano, ya que se festeja el día de San Bernardo y de la Virgen de la Salud, el 20 de agosto, así como las fiestas del veraneante, en las que se recibe a los emigrantes que se fueron del pueblo y regresan en verano para disfrutar de la tierra y de su gente.
Por otra parte, los días 14 y 15 de octubre tiene lugar la fiesta de Santa Teresa de Jesús y también se celebra la festividad de la Virgen de la Cabeza y el día de la Inmaculada, con actos los días 7 y 8 de diciembre. Antes de esto, en el mes de mayo, se celebra la festividad de la Virgen de Fátima con la romería de los ferroviarios el día 19.
Las Tres Villas está situado a unos 80 kilómetros de la ciudad de Almería, desde donde se puede llegar por la autovía A-7, tomando la salida 453 en dirección a Granada. Desde ahí, enlazaremos con la carretera A-92 para continuar por la salida 336 en dirección a Abrucena. Tras esto, seguiremos por la carretera ALP-510 para, conectando con la ALP-508, llegar a nuestro destino.